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MENU お料理
 
LUNCH COURSE(ディナーコース)
 

 

 

今月のフェアコース お一人様¥5250(2名様より承ります)



Corso SMERALDA

 

<<Antipasto Misto>>

生ハムと有機野菜の "インサラータ スペチャーレ"

<<Pizza>>

ピッツァ "マルゲリータ"

<<Pasta>>

スパゲッティ 新鮮アサリとチェリートマトの "ボンゴレ ローザ"

<<Secondo Piatto>>

本日の鮮魚のソテー ブラックオリーブのペスト添え


     または


千葉県産 オリヴィアポークのグリリア
数種のハーブを使ったソース サルサヴェルデ添え

<<Dolce>>

鹿児島県 喜界島産 黒砂糖の "ティラミス"

<<Caffe>>
エスプレッソ、アメリカーノ 又は 紅茶

 

お1人様 ¥7,350  (2名様より承ります)

Corso del Stagione

<<Antipasto Freddo>>

本日の前菜 盛り合わせ
<<Antipasto Caldo>>

フォアグラのソテー フレッシュトマトと苺のケッカソース バルサミコのアクセント
<<Pizza>>

アラカルトより お好みのピッツァ(1組様 1種)

<<Pasta / パスタ>>

細打ちロングパスタ "バヴェッティーニ"
桜海老と春野菜のアーリオ オーリオ カラスミがけ


<<Secondo piatto>>

本日の鮮魚と貝類の軽い白ワイン煮 "アックア パッツァ" 青海苔風味

または

スメラルダ 厳選牛肉の炭火焼き "タリアータ"
ルーコラとパルミジャーノチーズを添えて


<<Dolce>>

とろ~り溶ける チョコレートタルト "フォンデンテ" 
京都宇治抹茶のジェラート添え

<<Caffe>>
エスプレッソ、アメリカーノ 又は 紅茶

 

 

お1人様 ¥7,350  (2名様より承ります)


 
・冷たい前菜
・温かい前菜
・パスタ 1つ目の皿
2つ目の皿
・お魚料理
・グラニータ
・お肉料理
・デザート盛り合わせ
・カフェ
 


※コースは2名様から承ります。
※caffe は +\100 (税込) で カプチーノ、カフェラッテ に変更できます。
※価格は税込表記です。
※上記はメニューの一例です。新鮮な素材を選んでおりますので、季節や天候、仕入れにより、内容やお品数に変更がある場合がございます。
※ディナータイムはお席料として400円(税込) をいただいております。
 
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