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イゾラ白金店ニュース

日本における本物のナポリピッツァの先駆け、白金のピッツェリア「イゾラ」。その最新情報です。

  • ★★第4回 本格ナポリピッツァ教室★★ ★★第4回 本格ナポリピッツァ教室★★ ★★第4回 本格ナポリピッツァ教室★★

    ★★第4回 本格ナポリピッツァ教室★★

    (2014/8/7)

    7月27日にナポリピッツァ教室を開催致しました!

     

    お陰様で第4回を迎えることができました!今回も真夏の暑い中多くのお客様に楽しんで

    頂きスタッフ一同感激しております!

     

    今回はリピーターのお客様も多くご参加頂き、レベルの高い教室となりました!!

    もちろん今回初参加のお客様も生地伸ばしから焼き上げまで体験して頂き、

    見事な“マルゲリータ”を焼き上げていました!

     

    今回のこの教室が夏の思い出の一つとなれたら幸いです。

     

    次回開催は9月下旬を予定しております。

    詳しい日程が決まり次第、店頭又は、ホームページでご案内させていただきますので、

    皆様のご予約、ご来店心よりお待ちしております。

     

    PIZZERIA ISOLA スタッフ一同


  • ★★Festa della Sud di ITALIA★★ ★★Festa della Sud di ITALIA★★ ★★Festa della Sud di ITALIA★★

    ★★Festa della Sud di ITALIA★★

    (2014/8/3)

    ★夏の南イタリアフェアー★★

     

    旬の食材で夏らしい南イタリア料理をご用意致しました!ベーシックなお料理からコアな郷土料理まで幅広くご用意しております!

     

    ◎ANTIPASTO

    “メランザーネ・パルミジャーノ”赤牛のラグーと茄子のラザニア仕立て 【カンパーニャ州】

     

     塩トリッパのサラダ仕立て【カンパーニャ州】

     

    “ティエッラ”小イカと有機ズッキーニ、芋の焼きリゾット 【プーリア州】

     

     北海道産 黒つぶ貝の唐辛子マリネ【カラブリア州】

     

     高知県産 ハモとチャンバラ貝のクスクス【シチリア州】

     

     高知県産 タビ海老のサラダ仕立て【サルデニア州】

     

     自家製ピカンテソーセージのグリル【カラブリア州】

     

     

    ◎PIZZA

     自家製パンチェッタとジャガ芋、ローズマリーのPIZZA 【バジリカータ州風】

     

     イワシとういきょう、オレンジのPIZZA 【シチリア州風】

     

     秋田県産 赤べこ牛のナポリ煮込みとレモンのPIZZA 【カンパーニャ州】

     

     

    ◎PASTA

     “ストゥラッシナーティ”熊本県産 ASO赤牛のラグーとンドゥイヤのソース【カラブリア州】

     

     “サーニェ”小イカと有機ズッキーニの墨煮込みソース【プーリア州】

     

     北海道産 生ウニのパスタ、バーリ風【プーリア州】

     

    ◎SECONDI

     高知県産 鮮魚のアクア・ディ・マーレ【シチリア州】

     

     

    ◎Dolce

     カッサータ、シチリア伝統菓子

     カンノーリ、シチリア伝統菓子

     

     

    ★季節とお料理に合わせて爽やかな白ワインやよく冷えたイタリア産瓶ビールもご用意しております。お料理と共にお楽しみ下さい★


  • ★FESTA DEL CIBO AL PEPERONCINO★ ★FESTA DEL CIBO AL PEPERONCINO★

    ★FESTA DEL CIBO AL PEPERONCINO★

    (2014/7/4)

     ★FESTA DEL CIBO AL PEPERONCINO★

            ★辛いお料理フェアー★

     

    暑い季節に合わせて“辛いお料理”をご用意致しました。

    香り高い国産の青唐辛子やパワフルなカラブリア州の唐辛子や各国の唐辛子を

    旬の食材と合わせてご用意致します。

     

    ◎ANTIPASTO

     

    ●塩トリッパと青唐辛子、愛媛県直送、無農薬野菜のサラダ仕立て

    ●若鶏と唐辛子のコンフィと夏野菜のサラダ

    ●真タコのテリーヌ、ロザマリーノソース

    ●豚のテリーヌ、青唐辛子のソース、自家製ピクルス添え

    ●自家製ピカンテソーセージのグリル

     

    ◎PIZZA

     

    ●牛挽肉と青唐辛子のPIZZA

    ●白海老と自家製ラルド、唐辛子ペーストのPIZZA

     

    ◎PASTA

     

    ●シャラテッリ アッラ ベッラナポリ、豚と野菜のピリ辛煮込みソース

    ●カヴァテッリ、ンドゥイヤと自家製チッチョリのフレッシュトマトソース

     

    ◎SECONDI

     

    ●なでしこポークのグリル、唐辛子ソース

     

    ★お料理に合わせて爽やかな白ワインやイタリアビールも ご用意しております。合わせてお楽しみ下さい★


  • (id=578) ISOLA
    (id=578) ISOLA
    (id=582) ISOLA
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    ★★第3回 本格ナポリピッツァ教室★★

    (2014/5/13)

    母の日のピッツァ教室

     

     

    5月11日に第3回本格ナポリピッツァ体験教室を開催いたしました!

    母の日もあり、お子様連れのお客様が多数ご来店いただけました(^o^)

     

    今回もISOLAの代名詞 『マルゲリータ』を使って

    生地の伸ばしから、焼きまで全てご自分でやって頂き

    皆様 ご自分で作ったピッツァを『美味しい 美味しい』と

    おっしゃって頂けました。

     

     

    前回同様に前菜のブッフェとワインやソフトドリンクの飲み放題なども

    お楽しみ頂き、楽しい教室となりました。

    ありがとうございました!

     

    皆様の『笑顔』が

    最高の母の日のプレゼントになったのではないでしょうか!!

     

    近日中に開催を予定しております!

    詳しい日程が決まり次第、店頭又は、ホームページにてご連絡いたしますので、

    皆様のご来店、ご予約お待ちしております。

    PIZZERIA ISOLA スタッフ一同


  • ★Festa di CAMPAGNA★ ★Festa di CAMPAGNA★ ★Festa di CAMPAGNA★

    ★Festa di CAMPAGNA★

    (2014/5/4)

    ★カンパーニャフェアー★

     

    5・6月は旬の食材を使ってカンパーニャの郷土料理をご用意致します!

     

    お料理に合わせてグラスワインも全てカンパーニャのワインをご用意!

     

    合わせて、飲み頃のカンパーニャのビンテージワインもボトルでご用意致します。

     

    15年の歴史を誇る当店自慢のナポリピッツァと産地と鮮度にこだわった食材で作るカンパーニャ

    の郷土料理をご堪能下さい。

     

    ●Antipasto

     

    高知県産 魚介とモッツァレラ、フレッシュトマトのブルスケッタ

     

    “トータニ エ パターテ”高知県産 アオリイカと新ジャガ、チェリートマトのソテー

     

    “リンフォルツォ”自家製アンチョビと有機野菜のマリネ

     

    “ミネストロ マリタータ”色々お肉と野菜のミネストローネ

     

    “ブラッチョーラ”秋田県産 仔牛の軽い煮込み、フレッシュトマトソース

     

    “サルシッチャ ナポレターナ”モッツァレラチーズ入り自家製サルシッチャ

     

    ●PIZZA

     

    ピッツァ ペペローニ、二色のパプリカ、オリーブ、ケッパーのピッツァ

     

    ピッツァ DOC、熊本県産 チェリートマトと水牛モッツァレラのピッツァ

     

    秋田県産 比内地鶏のナポリ風ラグーとレモンのピッツァ

     

    ●PASTA

     

    “ジーティ アッラ ベッラナポリ” 豚と野菜のピリ辛煮込みソース

     

    “シャラティエッリ” 秋田県産 仔牛のナポリ風煮込みソース

     

    ●SECONDI

     

    “アクア パッツァ”高知県産 カサゴと貝のスープ仕立て

     

    リラックスラビットの赤ワイン煮込み、イスキア風

     

     

    ●DOLCI

     

    “ゼッポレ”ナポリ風揚げシュー


  • 母の日開催★ピッツァ教室★ 母の日開催★ピッツァ教室★

    母の日開催★ピッツァ教室★

    (2014/4/10)

    ナポリより窯職人を呼び寄せ作った本場のピッツァ窯で焼くイゾラ

    のピッツァ!今回はこの窯で本格ナポリピッツァを焼く体験ができます!大人の方からお子様まで楽しく参加できる教室です!当日は、ピッツァ以外にも前菜ブッフェやドルチェ、ワインやソフトドリンクの飲み放題など、楽しくお食事もできます。お参加お待ちしております!

     

    〈日時〉5月11日14時~16時

    〈場所〉ISOLA白金

    〈参加費〉大人3000円 子供2500円(税抜き価格)

    〈持ち物〉エプロンなど

    ★お電話または、スタッフへ直接ご予約下さい★

     

    *定員20名様に達ましたら締め切らせて頂く場合がございます。予めご了承下さい。

    *当日は当店の方で、写真撮影などを行わせて頂きます。ホームページなどでご紹介させて頂く場合がございますのでご理解、ご協力お願いいたします。

    *ご不明な点はスタッフまでお気軽にお尋ね下さい。

    電話03-5447-2733  メール isola@granada‐jp.net


  • 15周年ISOLA ~島フェア~ 15周年ISOLA ~島フェア~

    15周年ISOLA ~島フェア~

    (2014/3/31)

    皆様には日頃よりご愛顧を頂き厚く御礼申し上げます。

    お陰様で当店も15周年を迎えることとなりました。

    これも偏に皆様のご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。

    これからも末永く皆様に愛されますようスタッフ一同、

    精進していく所存でございますので、

    これからも変わらぬお引き立てを賜りますよう心よりお願い申し上げます。

     

    今月は”島”の意を持つISOLAにかけまして、

    島に因んだお料理とワインを多数ご用意致しました!

    サルディーニャ島やシチリア島のお料理を

    産地にこだわった旬の食材でご用意してお待ちしております!

    是非15周年目を迎えたISOLAで至福の時をお過ごし下さい。

     

     

    ●Antipasto

     

    カラサウ添え 自家製マグロのカラスミとフルーツトマト 〈サルディーニャ〉

     

    ”ムシャーメ(魚の生ハム)” 〈サルディーニャ〉

     

    ”ブリーダ(鮮魚のくるみペーストマリネ)” 〈サルディーニャ〉

     

    魚介のズッパとフレーゴラ(粒の形のショートパスタ) 〈サルディーニャ〉

     

     

    ●PIZZA

     

    初ガツオのコンフィとドライトマトのマリナーラ 〈シチリア〉

     

    秋田県産 仔牛のラグーとディルのビアンカ カンピタネーゼ風 〈シチリア〉

     

     

    ●PASTA

     

    ”ブシャーテ(ねじりパスタ)” 石川県能登半島産しまエビと魚介のトマトソース 〈シチリア〉 

     

    ”カサテッレ(シチリア版大きなラビオリ)” イカスミ・アオリイカのリピエノ フレッシュトマトソース 〈シチリア〉

     

    ”クルルジョネス(麦の穂の形の詰め物パスタ)” 新玉ネギ・仔牛のラグーのリピエノ ミントとトマトソース 〈サルディーニャ〉

     

     

    ●SECONDI

     

    魚のカルロフォルティーナ(鮮魚のトマト煮) 〈シチリア〉

     

     

    ●DOLCI

     

    ”カッサータ(リコッタチーズのアイスケーキ)” 〈シチリア〉

     

    ”カンノーリ(筒状の生地にリコッタチーズのクリームを詰めた伝統菓子)” 〈シチリア〉


  • ★Festa di Mare★ ★Festa di Mare★ ★Festa di Mare★

    ★Festa di Mare★

    (2014/2/1)

    ★★魚介料理フェアー★

     

    産地と鮮度にこだわった旬の魚介をふんだんに使ったお料理をご用意致しました。

    前菜、ピッツァ、パスタ、メインお料理まで、その食材に合った調理法でご用意致します。

    もちろん、お肉やお野菜など旬の食材を使ったお料理も合わせてご用意しております。

     

    旬の魚介を使ったクラシックかつ、モダンなイタリア料理を心ゆくまでご堪能下さい。

     

    ●Antipasto

    “リンフォルツォ” 自家製アンチョビとカリフラワー、彩り野菜のマリネ

    “トルティエーラ” 真イワシのナポリ風ソテー

    高知県産 真タコと黒ツブ貝のピリ辛マリネ “ロザマリーナ”

    北海道産 白子とタラ、海老芋のフリット

    富山県産 ホタルイカと白アスパラのソテー、貝とフレーゴラと共に

    高知県産 伊勢海老と天然車海老のマリネ‘カッポン・マーグロ’

    ●PIZZA

    青森県産 白魚のピッツァ

     

    高知県産 ウツボと自家製セミドライトマト、燻製モッツァレラのビアンカ

    三種の貝のコンフィとチェリートマトとピッツァ、ジェノベーゼソース

    北海道産 毛蟹のラグーと焼きルッコラのピッツァ

    ●PASTA

    リングイネ、長崎県産 ウチワ海老のトマトクリームソース

    大分県産 天然黒アワビと自家製ドライトマトのスパゲッティ

    ●SECONDI

     

    “カッチュッコ リヴォルネーゼ” 宮崎県産 ヒメジと魚介のトマトスース

     (アサリ、ムール貝、タラ、白子、ウツボ)

                

               お料理に合わせたワインをグラスでご用意致しました。

           もちろん、当店自慢のイタリアワインもボトルでご用意しております。

                   美味しいお料理と共にお楽しみ下さい。


  • ★Felice anno nuovo !★  ★Felice anno nuovo !★ 

    ★Felice anno nuovo !★ 

    (2014/1/3)

    旧年中は格別のご引き立てに預かり、心よりお礼申し上げます。

     

    本年もスタッフ一同、一層技術の向上に励み、お客様にお客様にご満足いただけるよう精進していく所存でございます。

     

    今年も、何卒倍旧のご愛顧の程、宜しくお願い致します。

     

    Pizzeria ISOLA スタッフ一同

     

     

     

    ★1月限定でお得な新年会のパーティープランをご用意致しました!

     

    ●お食事3500円コース

    前菜3種、ピッツァ2種、パスタ1種、ドルチェ1種

     

    ●お飲み物2時間飲み放題コース1500円

    赤白ワイン、サングリア、カンパリ、カシス、チンザノ系カクテル、ソフトドリンク

     

    合わせて、メイン料理付きのコースやビール付きのコースのご用意もございます。ご要望に応じて、地下や上のフロアの貸切も承っております!

     

    ご予約お待ちしております。


  • ご来店のお礼と年末年始営業のご案内

    ご来店のお礼と年末年始営業のご案内

    (2013/12/24)

    本年もご来店頂き、ありがとうございました。当店は12/31(火)~1/3(金

    )までお休みを頂き、翌1/4(水)から通常営業致します。

    残りの師走そして新年の2014年も、皆様のご来店をお待ち申し上げております。

     

    Buon Natale e Felice Anno Nuovo.

    Che il 2014 sia un anno fruttuoso per te!

     

    イゾラ TEL: 03-5447-2733 ADDRESS:東京都港区白金6-17-2